家族とスシローに久々に行きました。色々と頼みましたが、寿司がうまいことはさることながら、伸びるチーズが乗ったポテトフライが私のお気に入りです。
回転寿司のお店は、ネタで勝負する方法もありますが、寿司にチーズをのっけたり、タマネギとマヨネーズを乗せたりと、トッピングを加えて、楽しみの幅を広げる工夫が増えてきた感が自分の子供の頃を振り返ると感じられます。
単価を上げられるだけで無く、選ぶ楽しさが増えて、味勝負の質だけでなくなったように思えます。福祉分野では権利擁護を強く謳われますが、「選ぶ権利」が重要と説かれます。スシローで実感した選択できる喜びは、施設でも選択メニューを取り入れたりすることで叶えられると考えます。みのわの里三山でもできることはどんどん取り入れたいと思います。
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